
<p>El genoma de la quina, el árbol nacional de Perú que salvó millones de vidas de la malaria, está siendo descifrado para producir plantones de alta calidad, capaces de adaptarse a distintos suelos y climas más allá de su hábitat natural, los bosques húmedos de las laderas orientales de los Andes.</p>



<p>El trabajo de investigación está a cargo del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), según anunció el ministro de Agricultura y Riego de Perú, Pedro Tenorio, como parte de la campaña nacional de siembra masiva y puesta en valor del árbol de la quina.</p>



<p>Esta especie, que crece entre los 800 y 2.500 metros de altitud, está presente en el escudo nacional de Perú como símbolo de su riqueza natural, por lo que las autoridades buscan hacerlo más conocido con motivo del bicentenario de la independencia, que se celebra este 2021.</p>



<p>La quina fue esquilmada en siglos pasados para extraer de su corteza la quinina, su principal alcaloide natural, un potente remedio utilizado por las civilizaciones prehispánicas para bajar la fiebre y que se exportó durante la época colonial a todo el mundo para tratar el paludismo.</p>



<h4 class="wp-block-heading">Solo una variedad protegida </h4>



<p>Científicamente es llamada cinchona y popularmente también se le dice cascarilla, pero solo una de esas 24 variedades, la cinchona calisaya, está protegida por ley en Perú para evitar su tala.</p>



<p>Actualmente se desconoce cuántos ejemplares quedan en pie porque no existe un inventario a nivel nacional.</p>



<p>El secuenciamiento del genoma de la quina permitirá descifrar su genoma cloroplastidial, que brindará información sobre su evolución en el tiempo, su relación poblacional con otras especies forestales y sus niveles de metabolitos.</p>



<p>También permitirá definir los métodos de conservación y producción de esta especie e identificar sus características moleculares y su potencialidad genética.</p>



<h4 class="wp-block-heading">Campaña de reforestación </h4>



<p>Durante el marco del Día de la Tierra, el Gobierno peruano lanzó  en simultáneo en diversas regiones la campaña &#8220;La quina del bicentenario, revaloremos nuestro árbol emblema&#8221;, que se inició con la siembra de los primeros 30.000 de 500.000 plantones para poner en valor esta especie emblemática.</p>



<p>La campaña impulsará la reforestación de especies nativas con alto valor económico y ambiental en zonas de montaña, para la provisión de bienes y servicios ambientales que contribuyan a mejorar las condiciones de vida de las poblaciones rurales.</p>



<p>&#8220;Deseo invitar a los gobernadores y alcaldes a aunarse al plan nacional de reforestación de quina y, de esta manera, el Perú podrá revalorar este árbol que viene brindando muchos beneficios a los habitantes en materia medicinal y forestal&#8221;, sostuvo Tenorio. </p>



<p>EFE</p>


C-37: la nueva variante de coronavirus de origen peruano

Perú investiga las oportunidades detrás del genoma de la quina


<p>Expertos instaron este viernes a los países de Latinoamérica y el Caribe a incrementar las inversiones en ciencia, tecnología e innovación para impulsar el desarrollo del sector agropecuario.</p>



<figure class="wp-block-embed is-type-video is-provider-dailymotion wp-block-embed-dailymotion wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<iframe loading="lazy" title="La iniciativa de la Industria Mexicana de Coca Cola que multiplica su apoyo a las comunidades" frameborder="0" width="640" height="359" src="https://www.dailymotion.com/embed/video/x8iyvsy?pubtool=oembed" allowfullscreen allow="autoplay"></iframe>
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<p>“La región invierte poco, en general, en investigación agrícola, en relación a la contribución de la agricultura al PBI, al empleo y a la importancia de las exportaciones de alimentos de los países. Dado el valor económico y social del sector, no hay ninguna razón para que los presupuestos de investigación pública sigan disminuyendo”, afirmó el asesor senior de Desarrollo Agrícola de la Fundación Bill &amp; Melinda Gates, Rubén Echeverría.</p>



<p><strong><em>Lee también:&nbsp;<a href="https://forbes.cl/actualidad/2023-05-08/elecciones-constituyentes-estas-son-las-claves-del-nuevo-tablero-politico-chileno/">Elecciones constituyentes: estas son las claves del nuevo tablero político chileno</a></em></strong></p>



<p>El experto fue uno de los más de 100 participantes del “Diálogo regional sobre ciencia, tecnología e innovación en los sistemas agroalimentarios de América Latina y el Caribe”, evento que se llevó a cabo en Costa Rica y organizado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), la alianza global de investigación para un futuro con seguridad alimentaria CGIAR, y el Banco Mundial.</p>



<p>El investigador en desarrollo agropecuario y rural, Eugenio Díaz Bonilla, dijo que la inversión promedio en América Latina en ciencia, tecnología e innovación en agricultura se ubica en el 1,4 % de los ingresos generados por la producción de alimentos, cuando en los países desarrollados el índice es de aproximadamente entre el 3 % y el 4%.</p>



<p>“Debemos trabajar para reorientar los fondos en función de nuestros objetivos. Tenemos que pensar cómo financiamos proyectos, pero también ver otras posibilidades, como la generación de bonos verdes o incluso otro tipo de bonos, en función de las metas”, expresó.</p>



<p><strong><em>Revisa:&nbsp;<a href="https://forbes.cl/tecnologia/2023-05-03/cloud-analitica-inteligencia-artificial-tecnologias-empresas-latinoamerica-tcs/">Tata Consultancy Services: empresas de Latinoamérica están invirtiendo en cloud, analítica e inteligencia artificial</a></em></strong></p>



<p>Los expertos internacionales que participaron en el foro coincidieron en que existen las condiciones para que América Latina y el Caribe aumente su inversión en investigación orientada a la transformación de los sistemas agroalimentarios.</p>



<p>Afirmaron que se trata de un camino que es imprescindible recorre si el objetivo es avanzar hacia una agricultura más sostenible, que afiance el rol de la región como garante de la seguridad alimentaria y ambiental del planeta.</p>



<p>EFE.</p>



<figure class="wp-block-image"><a href="https://news.google.com/publications/CAAqBwgKMOLPsQsw7-rIAw?hl=en-US&amp;gl=US&amp;ceid=US:en"><img loading="lazy" decoding="async" width="295" height="50" src="https://cdn.forbes.cl/2022/10/Siguenos.png" alt="BOTÓN GOOGLE NEWS" class="wp-image-27364"/></a></figure>


Expertos piden más inversión tecnológica en agricultura en Latinoamérica


<p>“Durante la pandemia, todos nos dimos cuenta de que la productividad de las verduras cultivadas localmente es muy baja”, dice Gordon Tam, cofundador y director general de la empresa de agricultura vertical Farm66 en Hong Kong.: “El impacto social fue enorme”.</p>



<p>A principios de febrero, los habitantes de Hong Kong –un centro financiero asiático con 7,4 millones de habitantes– se enfrentaron a la escasez de alimentos frescos. Las estanterías con verduras y productos similares de los supermercados de la ciudad estaban vacías, ya que los&nbsp;<strong>estrictos controles del covid 19 en la frontera con China continental interrumpieron gravemente el suministro de alimentos frescos</strong>.</p>



<p>Hong Kong, una ciudad densamente poblada en la que el espacio agrícola es limitado, depende casi totalmente del exterior para su suministro de alimentos.&nbsp;<strong>Más del 90% de los alimentos de esta ciudad</strong>&nbsp;repleta de rascacielos,&nbsp;<strong>especialmente los productos frescos como las verduras, se importan, en su mayoría de la China continental</strong>. “Durante la pandemia, todos nos dimos cuenta de que la productividad de las verduras cultivadas localmente es muy baja”, dice Gordon Tam, cofundador y director general de la empresa de agricultura vertical Farm66 en Hong Kong.: “El impacto social fue enorme”.</p>



<figure class="wp-block-image"><img decoding="async" src="https://statics.forbesargentina.com/2020/05/crop/5ec55b789eec5__822x822.webp" alt="Hong-Kong"/><figcaption>Hong-Kong</figcaption></figure>



<p>Tam calcula que&nbsp;<strong>sólo un 1,5% de las verduras de la ciudad se producen localmente</strong>. Pero cree que los cultivos verticales como&nbsp;<strong>Farm66, con la ayuda de tecnologías modernas como los sensores IoT, las luces LED y los robots, pueden reforzar la producción local de alimentos de Hong Kong, y exportar sus conocimientos a otras ciudades.</strong>&nbsp;«La agricultura vertical es una buena solución porque se pueden plantar verduras en las ciudades», dice Tam. «Podemos cultivar nosotros mismos las verduras para no tener que depender de las importaciones».</p>



<p>Tam cuenta que&nbsp;<strong>puso en marcha Farm66 en 2013 con su cofundador Billy Lam</strong>, actual director de Operaciones de la empresa, como pionera de la agricultura vertical de alta tecnología en Hong Kong. «Nuestra empresa fue la primera en utilizar la iluminación LED de bajo consumo y las tecnologías de longitud de onda en cultivos», asegura.&nbsp;</p>



<p>«Descubrimos que los distintos colores del espectro luminoso ayudan a las plantas a crecer de distintas maneras. Este fue nuestro avance tecnológico». Por ejemplo, la luz LED roja hace que los tallos crezcan más rápido, mientras que la luz LED azul anima a las plantas a crecer con hojas más grandes.</p>



<figure class="wp-block-embed is-type-rich is-provider-incrustar-controlador wp-block-embed-incrustar-controlador wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<iframe loading="lazy" title="Inside Hong Kong’s hi-tech vertical farm of the future" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/xKaS4P3Khug?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen></iframe>
</div></figure>



<p>Farm66 también&nbsp;<strong>utiliza sensores IoT y robots para el control de calidad</strong>&nbsp;y para ayudar a gestionar los cultivos de interior de 6.096 metros cuadrados, que ayudan a la empresa a reclutar y retener a los trabajadores.&nbsp;</p>



<h4 class="wp-block-heading" id="h-un-gran-problema-para-la-agricultura-tradicional-es-la-falta-de-talento-explica-tam-se-debe-a-que-los-hijos-de-muchos-de-los-agricultores-que-quedan-no-quieren-hacerse-cargo-de-los-huertos-creen-que-es-un-trabajo-muy-tedioso"><strong>«Un gran problema para la agricultura tradicional es la falta de talento»</strong>, explica Tam. «Se debe a que los hijos de muchos de los agricultores que quedan no quieren hacerse cargo de los huertos. Creen que es un trabajo muy tedioso».</h4>



<p>«Pero&nbsp;<strong>si utilizamos la tecnología, podemos mejorar el entorno de trabajo para que los jóvenes quieran dedicarse a la agricultura</strong>«, afirma. En la actualidad, Farm66 cuenta con quince empleados a tiempo completo, entre ellos analistas de datos, científicos especializados en alimentación e ingenieros mecánicos, y&nbsp;<strong>produce hasta siete toneladas de verduras al mes</strong>.</p>



<figure class="wp-block-embed is-type-rich is-provider-incrustar-controlador wp-block-embed-incrustar-controlador wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio"><div class="wp-block-embed__wrapper">
<iframe loading="lazy" title="Meet The High-Tech Urban Farmer Growing Vegetables Inside Hong Kong’s Skyscrapers" width="640" height="360" src="https://www.youtube.com/embed/PE7PlsIatJ8?feature=oembed" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" allowfullscreen></iframe>
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<h3 class="wp-block-heading">Inversores externos</h3>



<p>Fue el uso de la tecnología por parte de Farm66, especialmente su análisis de datos sobre la intensidad de la luz, el flujo de agua y el aire acondicionado, lo que atrajo a&nbsp;<strong>ParticleX</strong>, una empresa de capital riesgo centrada en la tecnología de Hong Kong y respaldada por el multimillonario Tang Yiu, a invertir en la empresa. «Me doy cuenta de que Gordon y su equipo habían hecho bastantes análisis de datos sobre el mecanismo de cultivo», dice Mingles Tsoi, director de exploración de ParticleX. «Por eso los elegimos como nuestro principal objetivo de inversión».</p>



<figure class="wp-block-image"><img decoding="async" src="https://statics.forbesargentina.com/2021/06/crop/60c2402fb418a__822x822.webp" alt="Jack, la estrella en caída"/><figcaption>Jack Ma y Scarlett Johansson</figcaption></figure>



<p>Entre los demás inversores de Farm66 se encuentran el Alibaba Entrepreneurs Fund de Jack Ma; el promotor inmobiliario de Hong Kong Sino Group, del multimillonario de Singapur Robert Ng; y los parques Cyberport y Hong Kong Science &amp; Technology Parks del gobierno de Hong Kong. Hasta la fecha, ha recaudado más de cuatro millones de dólares de financiación total.</p>



<figure class="wp-block-image"><img decoding="async" src="https://statics.forbesargentina.com/2022/06/crop/62b715a4d7bb5__822x822.webp" alt="farm66"/><figcaption>farm66</figcaption></figure>



<p>A principios de este año, Farm66 también recibió financiación de&nbsp;<strong>Hengqin Financial Investment</strong>, del gobierno chino, y fue&nbsp;<strong>aceptada en el HK Tech 300 Angel Fund</strong>, un programa de apoyo a las&nbsp;<em>startups</em>&nbsp;de la City University de Hong Kong (donde el cofundador Lam se licenció en química aplicada). El año pasado, la empresa entró en la&nbsp;<strong>lista inaugural de FORBES Asia 100 to Watch</strong>, que destaca a las pequeñas empresas y&nbsp;<em>startups</em>&nbsp;más sobresalientes de la región de Asia-Pacífico.</p>



<h3 class="wp-block-heading">¿Y las verduras?</h3>



<p>Farm66 cultiva verduras de hoja verde, hierbas y frutas por vía acuapónica, una técnica agrícola sostenible en la que las plantas se&nbsp;<strong>cultivan utilizando los nutrientes de los desechos de los peces</strong>&nbsp;en lugar de fertilizantes comerciales. Las plantas, a su vez, filtran el agua en la que viven los peces, creando un ecosistema interior autorregulado.</p>



<p>La empresa envasa los productos para venderlos a supermercados, hoteles y tiendas de alta gama. Farm66 también ha recibido recientemente solicitudes de escuelas y organizaciones privadas para ayudar a cultivar sus propios alimentos en cocinas y espacios reducidos. «Proporcionamos sistemas &#8216;del huerto a la mesa&#8217; a organizaciones para que puedan cultivar sus propias verduras», dice Tam, que tiene un máster en Desarrollo Urbano Sostenible por la Universidad Politécnica de Hong Kong. «Queremos promover la agricultura urbana y los principios de ESG para mejorar la calidad de vida».</p>



<h3 class="wp-block-heading">De rascacielos a edificios residenciales y comerciales</h3>



<p>Farm66 ya ha trabajado con los principales bancos locales. Tam añade que la empresa tiene previsto colaborar con promotores inmobiliarios como Sino Group, Chinachem Group y Henderson Land Development, del multimillonario hongkonés Lee Shau Kee, para&nbsp;<strong>llevar sus sistemas de agricultura urbana a edificios residenciales y comerciales</strong>.</p>



<figure class="wp-block-image"><img decoding="async" src="https://statics.forbesargentina.com/2022/06/crop/62b715a587758__822x822.webp" alt="farm66"/><figcaption>farm66</figcaption></figure>



<p>«La gente será consciente de los problemas medioambientales, sociales y de gobernanza que supone importar algo lejos de su ubicación: consumirá más energía y emitirá más carbono», afirma Tsoi, de ParticleX, que también es director y miembro fundador del Instituto de Analistas de Impacto Social de Hong Kong.&nbsp;<strong>«Un comportamiento de consumo más sostenible es consumir localmente»</strong>.</p>



<h4 class="wp-block-heading">Tam, que realizó sus estudios universitarios en la Universidad Estatal de Washington, planea ahora&nbsp;<strong>ampliar Farm66 más allá de Hong Kong y exportar sus sistemas de agricultura urbana y sus conocimientos a otras ciudades</strong>. Por ejemplo, Farm66 creó un huerto móvil a partir de un contenedor de transporte para ciudades desérticas de Oriente Medio.</h4>



<p>Tsoi señala la&nbsp;<strong>Greater Bay Area</strong>, un plan del gobierno chino para integrar Hong Kong y el centro del juegos de azar de Macao con nueve ciudades del sur de China en un gran grupo económico, y el&nbsp;<strong>sudeste asiático</strong>, donde se encuentran algunas de las ciudades más densamente pobladas del mundo, como&nbsp;<strong>mercados potenciales para Farm66</strong>.</p>



<figure class="wp-block-image"><img decoding="async" src="https://statics.forbesargentina.com/2022/06/crop/62b715a637917__822x822.webp" alt="farm66"/><figcaption>farm66</figcaption></figure>



<p>Y al igual que los multimillonarios Elon Musk y Jeff Bezos, Tam está mirando más allá de las oportunidades en la Tierra. «Estamos explorando nuevas ideas sobre la agricultura en el espacio exterior», dice. «Tomamos la delantera para investigar sobre el futuro de la agricultura, como el cultivo de plantas en un entorno de gravedad cero».</p>



<p>«Tenemos muchas ideas agrícolas innovadoras», añade Tam. «Esperamos ayudar a la gente a entender que&nbsp;<strong>la agricultura, combinada con la tecnología, tiene un futuro prometedor</strong>«.</p>



<p><em>Con información de Forbes España y Forbes US</em></p>



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Así es Farm66, la startup en la que invierte Jack Ma y que conmueve al mercado con su agricultura vertical en edificios


<p>Mario Bustamante es un ingeniero electrónico chileno de 40 años que en 2009 estaba en la quiebra, tras fracasar con uno de sus emprendimientos.</p>



<p>A pesar de que había logrado vender un dispositivo de domótica —que a través de la internet de las cosas (IoT) controlaba los artefactos eléctricos del hogar— a un gigante del retail —que aún lo comercializa—, sus finanzas se habían ido en tratar de solventar deudas. <strong>Pero eso no le impidió volver a emprender, y esta vez, con éxito</strong>.</p>



<p>La idea de <a href="https://www.instacrops.com/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Instacrops</a> nace en 2014, cuando la novia de Bustamante (ingeniera agrónoma) le habla de las grandes pérdidas que se estaban dando en la industria por el fenómeno de las <strong>heladas tardías</strong>. Las temperaturas bajan en extremo y congelan los cultivos, arruinando la cosecha. <strong>¿No hay una forma de pronosticarlas y que los agricultores estén preparados?</strong> se preguntó. </p>



<p>Es así que creó un <em>hardware</em> que, a través de cálculos matemáticos basados en parámetros agroclimáticos&nbsp;de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), permitía anticipar estas heladas. Un aparato electrónico que se instalaba en medio del cultivo y estaba cada cinco minutos tomando muestras para emitir la alerta. </p>



<blockquote class="wp-block-quote"><p>&#8220;Le fui a golpear la puerta a un agricultor grande, el principal exportador de cerezas del mundo —que es chileno— y le dije: &#8216;hey prueba esto, lo dejo 30 días en tu casa como una mascota; si te encariñas con ella, te la quedas y sino, me la llevo&#8217;. Y para la mala suerte de la agricultura y mi buena suerte, en ese año hubo una helada muy grande y el aparato funcionó&#8221;</p><cite>Mario Bustamante, fundador y ceo de instacrops.</cite></blockquote>



<p>En esa oportunidad se perdieron 50 millones de cajas de frutas frescas en todo Chile y ahora, gracias a este dispositivo que anticipaba el fenómeno natural, agricultores podrían encender molinos, quemar cosas o (los de más recursos) sobrevolar los cultivos con helicópteros para disipar el aire frío de la helada.</p>



<figure class="wp-block-image size-full"><img loading="lazy" decoding="async" width="984" height="716" src="https://cdn.forbes.cl/2022/05/InstaSoil-3.png" alt="" class="wp-image-17751" srcset="https://cdn.forbes.cl/2022/05/InstaSoil-3.png 984w, https://cdn.forbes.cl/2022/05/InstaSoil-3-300x218.png 300w, https://cdn.forbes.cl/2022/05/InstaSoil-3-768x559.png 768w" sizes="(max-width: 984px) 100vw, 984px" /><figcaption>Foto: Provista</figcaption></figure>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-el-primer-asesor-agricola-virtual-de-la-region">El primer asesor agrícola virtual de la región</h2>



<p>Instacrops fue lanzado oficialmente en 2015 y evolucionó hasta convertirse en &#8220;el primer asesor agrícola virtual de Latinoamérica&#8221;, como lo llama Bustamante, a través de un servicio completo que ofrece. Ahora tiene muchas más funcionalidades que solamente detectar y pronosticar, cuenta su creador. Integraron tecnologías <em>Machine Learning</em> e Inteligencia Artificial para ser una plataforma que entregue información relevante sobre los cultivos para cualquier tipo de agricultor: cuándo regar, cuánto regar, cuánto fertilizante usar.</p>



<p><strong>&#8220;Con esta precisión, el agricultor puede ahorrarse hasta un 30% de uso de agua y entre un 20% y 30% también de uso de energía, y también tiene que ver mucho con el apoyo a la mano de obra que está muy escasa.</strong> Engloba estas tres soluciones ahorro de agua, ahorro de energía y mano de obra&#8221;, detalla Bustamante. </p>



<p>El emprendedor ejemplifica que un agricultor puede acceder a Instacrops, a través de un <em>smartphone</em> o cualquier dispositivo con conectividad, desde Santiago, o incluso en otro país, y ver cómo va su cultivo en Chillán. Y lo puede hacer porque los dispositivos se conectan a una red local telefónica o de radiofrecuencia, permitiendo el acceso a un mapa con todos los sectores del campo e identificando con colores si se está regando o no, o si está con problemas de fertilizante o no, &#8220;en un clic&#8221;.</p>



<blockquote class="wp-block-quote"><p>&#8220;Somos una empresa de triple impacto porque estamos siendo favorables al medio ambiente, mientras que ayudamos a los agricultores a que tengan mayor rentabilidad&#8221;</p><cite>Mario Bustamante, fundador y ceo de instacrops.</cite></blockquote>



<p>Desde este año están entregando sus servicios con una membresía anual que incluye: <em>hardware</em>, mantenimiento, soporte técnico y agronómico, acompañamiento y renovación tecnológica.</p>



<figure class="wp-block-image size-large"><img loading="lazy" decoding="async" width="1024" height="536" src="https://cdn.forbes.cl/2022/05/Nuevo-Modelo-PAaaS-Rect-1024x536.jpg" alt="" class="wp-image-17756" srcset="https://cdn.forbes.cl/2022/05/Nuevo-Modelo-PAaaS-Rect-1024x536.jpg 1024w, https://cdn.forbes.cl/2022/05/Nuevo-Modelo-PAaaS-Rect-300x157.jpg 300w, https://cdn.forbes.cl/2022/05/Nuevo-Modelo-PAaaS-Rect-768x402.jpg 768w, https://cdn.forbes.cl/2022/05/Nuevo-Modelo-PAaaS-Rect.jpg 1500w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption>Foto: Provista</figcaption></figure>



<h2 class="wp-block-heading">La conquista de Latinoamérica y ¿de Estados Unidos?</h2>



<p>Luego de obtener financiamiento de varios fondos en Chile, pasaron a ser aceptados en el <em>venture capital</em>, <strong>SVG Ventures</strong>, y el gran hito fue en 2021 entrar a la aceleradora estadounidense <strong>Y Combinator</strong> como la primera <em>agtech</em> latinoamericana. </p>



<p>Allí lograron levantar US$ 2,8 millones y, en total, en estos casi siete años, han recaudado US$ 3,5 millones de capitales privados. Esto les permitió mudar su matriz a Estados Unidos para lograr conectar con más inversionistas. Sin embargo, tienen filiales en Chile, Colombia y México, y un equipo de 50 personas provenientes de cinco países.</p>



<p>En 2021 duplicaron sus ventas y triplicaron la cantidad de usuarios. <strong>Actualmente tienen más de 300 clientes y 1.500 usuarios activos en Chile, Colombia, México, Perú, Uruguay, Argentina, Guatemala y Estados Unidos.</strong></p>



<blockquote class="wp-block-quote"><p>&#8220;Queremos crecer en Latinoamérica y Estados Unidos, que todos nos conozcan y luego considerar Europa y Asia, expandir nuestro negocio, seguir abriendo nuevas rondas de inversión&#8221;</p><cite>Mario Bustamante, fundador y ceo de instacrops.</cite></blockquote>



<h2 class="wp-block-heading">Sin temor a emprender</h2>



<p>En Chile, Instacrops ha sido reconocido con el Premio Avonni, el más distinguido en innovación nacional, y fue ganadora en el quinto concurso nacional Desafío Emprendedor 2021, del Banco de Chile.</p>



<p>Para Bustamante esto, aunado al capital que han levantado y el crecimiento que han tenido, es un sueño hecho realidad, tras muchos esfuerzos.</p>



<p>&#8220;<strong>En un día, el emprendedor pasa por todas las emociones que puede haber.</strong> Cerraste un negocio, recibiste inversión, hay un hito; pero el mismo día renuncia una persona clave en el equipo de desarrollo. Se duerme poco. Hay que ser eficiente con el uso de recursos, generar ingresos recurrentes con poco.<strong> Pero es una sensación de libertad. Queremos conquistar Latinoamérica, pero después el mundo</strong>&#8220;, ríe Bustamante. </p>



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Instacrops, la agtech chilena que conquista Latinoamérica y quiere hacerlo en el resto del mundo


<p>Algunos chefs están dejando de utilizar paltas en sus restaurantes&nbsp;–sustituyendo platos populares como el guacamole por salsas alternativas elaboradas con granos y semillas–debido a la <strong>preocupación por la gran huella de carbono de esta fruta</strong> y sus métodos de recolección insostenibles, con la<strong> pérdida de biodiversidad, la escasez de agua y la deforestación.</strong></p>



<p>Las paltas (o aguacates), producidas principalmente en América Central y del Sur, <strong>recorren distancias increíblemente largas para llegar a los consumidores</strong> de lugares como EEUU y Europa. Además, dadas las distancias, se recogen antes de que estén maduras y <strong>se envían en contenedores de temperatura controlada, que consumen mucha energía.</strong></p>



<p>Thomasina Miers, cofundadora de la cadena de restaurantes mexicanos británicos <a href="https://www.wahaca.co.uk/" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">Wahaca</a>, dijo a <em>The Guardian</em> que las paltas <strong>pueden llegar a requerir hasta 320 litros de agua cada una para crecer</strong> y &#8220;tienen una demanda tan global que <strong>se están volviendo inasequibles para la gente autóctona de las zonas donde se cultivan</strong>&#8220;.</p>



<p><strong>LEA TAMBIÉN:</strong> <a href="https://forbes.cl/life/2021-11-10/buffalo-waffles-lanza-opcion-apta-para-veganos/">Buffalo Waffles lanza opción apta para veganos</a></p>



<p>Dos paltas pequeñas que se venden juntas en un paquete en supermercados tienen <strong>una huella de CO2 de casi 850 gramos</strong>, según Carbon Footprint Ltd. Eso es <strong>casi el doble de la cantidad de dos libras de plátanos.</strong></p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Monocultivo que repercute negativamente en el medio ambiente</strong></h2>



<p>Sylvain Charlebois, director del Laboratorio de Análisis Agroalimentario de la Universidad de Dalhousie, en Halifax (Canadá), explicó a <em>CTV News</em> que <strong>las paltas son un monocultivo,</strong> lo que significa que la misma cosecha de paltas crece en la misma tierra año tras año.&nbsp;</p>



<p>Charlebois agregó que los elevados insumos agroquímicos en estas explotaciones degradan la fertilidad del suelo, lo que repercute negativamente en el medio ambiente y la biodiversidad.</p>



<blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned="" data-instgrm-permalink="https://www.instagram.com/p/CVviRn2M48-/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" data-instgrm-version="14" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:540px; min-width:326px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);"><div style="padding:16px;"> <a href="https://www.instagram.com/p/CVviRn2M48-/?utm_source=ig_embed&amp;utm_campaign=loading" style=" background:#FFFFFF; line-height:0; padding:0 0; text-align:center; text-decoration:none; width:100%;" target="_blank" rel="noopener"> <div style=" display: flex; flex-direction: row; align-items: center;"> <div style="background-color: #F4F4F4; border-radius: 50%; flex-grow: 0; height: 40px; margin-right: 14px; width: 40px;"></div> <div style="display: flex; flex-direction: column; flex-grow: 1; justify-content: center;"> <div style=" background-color: #F4F4F4; 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<p>&#8220;<strong>Cada vez son más los consumidores que ven el planeta en sus platos&#8221;,</strong> afirma Charlebois, y añade que los <strong>alimentos insostenibles como la palta son cada vez más impopulares entre los comensales.&nbsp;</strong></p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>Chefs dejan el aguacate de lado</strong></h2>



<p>Por todo ello, algunos <strong>chefs en el Reino Unido están diciendo que van a prescindir del aguacate en sus menús. </strong>Por ejemplo, Miers aseguró a&nbsp;<em>The Guardian&nbsp;</em>haber <strong>cambiado el aguacate por las habas como base de una salsa tipo guacamole</strong> que nombraron como&nbsp;<strong>Wahacamole</strong>.</p>



<p>Asimismo, el medio británico habló con <strong>otros chefs que han utilizado guisantes, alcachofas, calabacines y pistachos como sustitutos de la palta.</strong> Por ejemplo, el chef londinense Santiago Lastra incorporó el año pasado al menú de <a href="https://kolrestaurant.com/" target="_blank" rel="noreferrer noopener nofollow">Kol</a> una <strong>salsa al estilo del guacamole, elaborada con pistachos y grosellas fermentadas.&nbsp;</strong></p>



<h2 class="wp-block-heading"><strong>&#8220;Diamantes de sangre&#8221;</strong></h2>



<p>Por su parte, el chef irlandés JP McMahon retiró las paltas de todos sus restaurantes en 2018, llamándolos los <strong>&#8220;diamantes de sangre de México&#8221;</strong> (el mayor productor de aguacates del mundo), e introdujo una <strong>alternativa de guacamole hecha con alcachofas</strong> de Jerusalén.</p>



<p>&#8220;Hay un cierto bagaje sostenible vinculado al propio producto, por lo que <strong>algunos líderes del mundo culinario están mostrando cierto descontento por la popularidad de los aguacates</strong> y están tratando de encontrar otras formas de complacer a sus clientes utilizando otro tipo de productos&#8221;, dijo, por su parte, Charlebois.</p>



<p>Tim Lang, profesor de política alimentaria de la Universidad de Londres, dice que esto es lo que ocurre cuando <strong>&#8220;un alimento exótico se normaliza sin pensar en las consecuencias&#8221;.</strong></p>



<p>&#8220;Partes de la industria alimentaria están empezando a despertar a la enormidad de los problemas que enfrentamos como resultado de la agricultura intensiva&#8221;, agregó Lang a&nbsp;<em>The Guardian</em>.</p>



<p>Los influencers en las redes sociales también están compartiendo alternativas a la palta con su público, y la receta de &#8220;guacamole&#8221; de la estrella de TikTok, Calum Harris, utilizando guisantes congelados se hizo viral el mes pasado.</p>



<p>&#8212;</p>



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Chefs europeos declaran guerra a la palta y no la ofrecen en sus restaurantes


<p>En una soleada tarde de principios de verano en Wente Vineyards en Livermore, California, Estados Unidos, el cofundador y CEO de Monarch Tractor, Praveen Penmetsa, se encuentra inmerso en su <strong>exposición sobre los tractores robots</strong>.</p>



<p><strong>Enumera los beneficios de su vehículo de US$89.000: Es totalmente eléctrico. Es autónomo. Puede segar. Puede desherbar. </strong>Aunque cuesta alrededor del 80% más que una máquina similar alimentada por diésel, en última instancia ahorrará dinero a los agricultores, aumentará la eficiencia de sus explotaciones y hará que sus operaciones dependan menos de la mano de obra externa y el combustible.</p>



<p>El posible comprador, Bartley Walker de Pacific Ag Rentals, cuya empresa con sede en Salinas, California, alquila equipos a los agricultores, escucha con atención.&nbsp;<strong>Le preocupa cómo los agricultores podrán mantener cargados los tractores en los campos, pero está impresionado con las características de conducción autónoma.</strong></p>



<p>En cualquier día dado, Penmetsa, de 45 años, quien pasó casi dos décadas trabajando en vehículos eléctricos y autónomos antes de cambiar su enfoque a la agricultura, lucha por convencer a los agricultores, inversores y legisladores de que hacer la transición a tractores eléctricos y autónomos es importante y viable.&nbsp;<strong>Los tractores diésel son una fuente considerable de contaminación en la agricultura, y los agricultores han luchado durante mucho tiempo para contratar suficientes trabajadores.</strong>&nbsp;Las máquinas de Monarch prometen resolver ambos problemas.</p>



<p>El lanzamiento de una empresa de equipos agrícolas es complicado. Requiere una inversión considerable, y los agricultores con poco dinero tienden a ser conservadores y resistentes al cambio. <strong>Pero Monarch, con sede en Livermore, que ha recaudado US$116 millones en capital de inversionistas y alcanzó una valoración de US$271 millones en su financiamiento más reciente en noviembre de 2021, parece haber alcanzado un punto de inflexión.</strong> El año pasado, registró US$22 millones en ingresos, frente a los US$5 millones en 2021. Este año, Penmetsa espera que los ingresos aumenten de tres a cinco veces. Eso lo llevaría por encima de los US$66 millones y posiblemente más de US$100 millones, ya que el número de tractores en el campo pasa de más de 100 a 1.000. A medida que se expande, Penmetsa espera que más de sus ingresos provengan de suscripciones de software (hasta 8.376 por tractor al año) que brindan a los agricultores<strong> alertas en tiempo real sobre plantas enfermas y riesgos de seguridad, además de recopilar y analizar una gran cantidad de datos para mejorar el rendimiento de los cultivos</strong>.</p>



<figure class="wp-block-image"><img decoding="async" src="https://cdn.forbes.co/2023/08/CEO-Monarch.png" alt="" class="wp-image-191403"/></figure>



<p>Estas cifras ayudaron a Monarch a entrar en la lista de las <strong>Próximas Empresas Multimillonarias de Forbes de este año, nuestra presentación anual de las 25 empresas que creemos que tienen más probabilidades de alcanzar una valoración de US$1.000 millones.</strong> Penmetsa considera que puede vender decenas de miles de tractores y alcanzar ingresos “en cientos de millones de dólares” en tres años, lo que permitiría que Monarch salga a bolsa en ese momento.</p>



<p>Para mantenerse al día con la demanda, en agosto pasado&nbsp;<strong>Monarch firmó un acuerdo con Foxconn, la empresa taiwanesa famosa por fabricar la mayoría de los iPhones del mundo</strong>, para fabricar los imponentes vehículos del tamaño de un SUV. También está otorgando licencias de su tecnología, sobre todo a CNH Industrial, la compañía con sede en Londres detrás de las marcas Case IH y New Holland, que es el segundo fabricante de tractores más grande a nivel mundial.</p>



<p><strong>Por supuesto, Monarch, fundada en 2018 por Penmetsa, Zachary Omohundro, Mark Schwager y Carlo Mondavi, no está sola en el desarrollo de robots agrícolas.</strong> John Deere, el gigante de equipos agrícolas con US$60 mil millones en ingresos, anunció el invierno pasado que estaba trabajando en un tractor autónomo destinado a las grandes explotaciones que requieren maquinaria grande. Otras startups están trabajando en tractores eléctricos (Solectrac) y tractores eléctricos autónomos (Amos), así como en recolectores autónomos de fresas (Agrobot) y robots colaborativos que trabajan junto a los agricultores humanos (Burro). Pero muchos de estos esfuerzos están en las primeras etapas y hay mucho trabajo por hacer.</p>



<p>“La agricultura es la menos automatizada de todos los principales mercados industriales”, dice Alastair Hayfield, un investigador en robótica en Interact Analysis, una firma de inteligencia de mercado con sede en el Reino Unido. “Esta es una transición larga”.</p>



<p><strong>Los tractores de Penmetsa se dirigen a viñedos y granjas de frutas y verduras, que requieren máquinas más pequeñas que las gigantes utilizadas por quienes cultivan maíz o soja.&nbsp;</strong>Sus tractores existentes equivalen a una máquina de 40 caballos de fuerza, mientras que los que CNH producirá con licencia serán aproximadamente equivalentes a 75 caballos de fuerza.</p>



<p><strong><em>Lee más: <a href="https://forbes.cl/negocios/2023-08-09/fernando-araya-de-tenpo-en-chile-hay-una-migracion-muy-grande-de-bancos-tradicionales-a-companias-como-tenpo">Fernando Araya de Tenpo: “En Chile hay una migración muy grande de bancos tradicionales a compañías como Tenpo”</a></em></strong></p>



<p>“Cada reunión que tengo termina con ‘¿Cómo vas a enfrentarte a John Deere?’ Lo veo como un testimonio de nuestro éxito”, dice Penmetsa. <strong>“Nos están preguntando cómo podemos enfrentar a Goliat. Eso es enormemente empoderador para nosotros”.</strong></p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-penmetsa-un-nino-de-ciudad-con-pasion-por-los-autos">Penmetsa: un niño de ciudad con pasión por los autos</h2>



<p>Penmetsa nació en Guntur, India, pero creció a unos 170 millas de distancia en Hyderabad, un centro tecnológico con una población actual de 11 millones.&nbsp;<strong>Era un niño de la ciudad, pero sus abuelos fueron los últimos de una larga línea de agricultores de arroz.</strong>&nbsp;“Íbamos de regreso cada verano a la casa de mis abuelos”, dice. “Una de las primeras veces que sostuve un volante, era un volante de tractor”.</p>



<p>De niño, quedó fascinado por los autos rápidos. (Todavía lo está. Hace muchos años, compró un viejo BMW por US$800 y lo convirtió en un auto de carreras). <strong>Después de obtener una maestría en ingeniería mecánica en la Universidad de Cincinnati en 2002, consiguió un trabajo en MillenWorks, una compañía automovilística vanguardista con sede en Huntington Beach, California, fundada por el legendario piloto de autos de carrera de Nueva Zelanda, Rod Millen.</strong> “Sabía lo suficiente sobre negocios para saber que las compañías de autos de carrera no son empresas sólidas, así que quería encontrar una empresa que hiciera autos de carrera y otras cosas”, dice Penmetsa.</p>



<p>En MillenWorks, ayudó a desarrollar un robot experimental para Darpa, la agencia de investigación del Departamento de Defensa, y diseñó un paquete de baterías para un automóvil eléctrico temprano que Mitsubishi presentó en el Salón del Automóvil de Detroit de 2004. Cuando Millen vendió la compañía a Textron en 2010, Penmetsa decidió comenzar su propia empresa, Motivo. Se unió a él allí un compañero exalumno de MillenWorks, Omohundro, ahora de 43 años, quien tiene un doctorado en robótica de Carnegie Mellon.</p>



<p>En Motivo, trabajaron en vehículos eléctricos, incluida la demostración de cómo se podría reutilizar un Toyota Prius en un generador de energía de emergencia. En 2012, Penmetsa regresó a visitar a su familia en India y se sintió frustrado por los cortes regulares de energía. “Pensé, ‘Ojalá tuviera mi Toyota Prius aquí para poder recuperar mi energía’”, dice.&nbsp;<strong>La idea, algo en tono de broma en ese momento, lo hizo reflexionar sobre cómo se podría llevar la electricidad a las áreas rurales</strong>.</p>



<p>Cuando Omohundro encontró una subvención de USAID para electrificar la agricultura en países en desarrollo en 2013, él y Penmetsa aceptaron el desafío.&nbsp;<strong>En Motivo, construyeron su primer tractor eléctrico, una pequeña máquina en gran parte alimentada por energía solar llamada Harvest.</strong>&nbsp;Finalmente, construyeron tres tractores, probando dos de ellos en el pueblo de Maharajpei, donde vivían los abuelos maternos de Penmetsa.</p>



<p><strong>Mientras hablaban con agricultores en India y luego en Estados Unidos, escucharon la misma frase: No hay futuro en la agricultura.&nbsp;</strong>“Hay una escasez global de mano de obra en la agricultura, luchan con los márgenes de beneficio y la presión sobre ellos para la sostenibilidad es cada vez mayor”, dice Penmetsa.</p>



<p>De regreso en Estados Unidos, construyeron robots agrícolas experimentales, incluido un plantador de papas y un deshierbador de lechugas. Pero eran tan caros (más de US$500.000) que nunca podrían ser más que proyectos de demostración extravagantes. Más prometedor comercialmente: la tecnología para vehículos autónomos. <strong>Mientras trabajaban para DriveAI (adquirida por Apple en 2019) y Faraday Future, comenzaron a soñar con un tractor eléctrico autónomo a un precio que los agricultores pudieran pagar. </strong>“La compensación de costos por el diésel no es lo suficientemente convincente, pero si tienes la compensación del diésel y la compensación de la mano de obra, eso lo hace convincente para el agricultor, y entonces tienes un negocio viable”, dice Omohundro, ahora director de tecnología de Monarch.</p>



<p>Pronto, el dúo se asoció con Schwager, de 39 años, quien previamente lideró la Gigafábrica de Tesla en Nevada y tenía experiencia en la ampliación de proyectos de fabricación grandes. Con Mondavi, de 43 años, nieto de Robert Mondavi, quien ahora dirige sus propios viñedos en California e Italia, como el cuarto cofundador y director de agricultura, formaron Monarch en diciembre de 2018. Lo nombraron en honor a la mariposa monarca migratoria, amenazada de extinción debido al uso de productos químicos en las granjas.</p>



<p>Apoyándose en Mondavi, apuntaron a los viñedos, con sus hileras estrechas de vides, los altos costos laborales y los clientes dispuestos a pagar más por un producto “verde”.&nbsp;<strong>La esperanza de Mondavi: al hacer una agricultura de precisión con el robotractor de Monarch, los cultivadores pueden usar menos productos químicos sin disminución del rendimiento o la rentabilidad</strong>. “Hemos cambiado el guion para que hacer el bien por el planeta no cueste más”, dice Mondavi. “La parte económica es donde abrimos la puerta”.</p>



<p><strong>Penmetsa cree que puede vender decenas de miles de tractores y alcanzar ingresos “en cientos de millones de dólares” en tres años.</strong></p>



<p>Construir un tractor eléctrico autónomo es difícil y hacerlo a un precio que los agricultores puedan pagar es aún más complicado. En los primeros días, los ingenieros de Monarch armaron una carpa en los viñedos de Wente para desarrollar y probar la máquina. Monarch solo construyó dos, a un costo de medio millón de dólares cada una. En 2021, introdujo una segunda versión que costaba US$250.000 y comenzó las pruebas con viñedos y granjas lecheras. P<strong>ara simplificar las cosas, se centraron primero en automatizar una de las tareas agrícolas más básicas: el corte del césped.</strong></p>



<p>Tom Chi, uno de los fundadores de Google X y un inversor temprano en Monarch a través de At One Ventures, recuerda un evento de lanzamiento. “Metía la cabeza en conversaciones, y los agricultores decían: ‘El corte del césped va a ser un cambio de juego’”, dice. “Mi mente de autonomía pensaba: ‘El corte del césped es muy fácil’.&nbsp;<strong>Estaba tan ansioso por las cosas por venir que estaba menospreciando el corte del césped, y ellos decían: ‘Solo tenemos tanta mano de obra en la granja, y cuando están cortando el césped, es un desperdicio de dinero’”.</strong></p>



<p>Domenick Buck, director de servicios de soporte en Coastal Vineyards, una empresa de gestión de viñedos, vio por primera vez el tractor durante una demostración a principios de 2021. “En realidad funcionaba; conducía”, dice con una sonrisa.<strong>&nbsp;A medida que el precio del diésel aumentó rápidamente y con los subsidios estatales de California para tractores eléctricos que compensaban hasta el 75% del costo, se unió como cliente temprano.</strong>&nbsp;Hoy en día, la empresa opera 18 tractores Monarch para sí misma y sus clientes. “Hay muchas personas que no pueden permitirse seguir operando en California”, dice. “Estamos buscando formas de mantenernos a la vanguardia”.</p>



<p>Esos incentivos de California, por los cuales Monarch abogó, son clave para que la máquina sea asequible. En última instancia, Penmetsa espera fabricar una versión más económica que podría venderse por menos de US$15.000 en Asia y África. Para hacerlo, está estableciendo una asociación con un fabricante de tractores en India y se centra en el alquiler en lugar de la compra. Al mismo tiempo, el acuerdo de licencia de la compañía con CNH (que también es un inversionista en Monarch) permitirá que su tecnología alimente tractores utilitarios algo más grandes. Esos deberían llegar a los campos a finales de este año o principios del próximo.</p>



<p>“Monarch está en el borde del desarrollo de productos”, dice Michele Lombardi, vicepresidenta senior de desarrollo corporativo y capital de riesgo de CNH. “Esperaría que en diez o quince años, verías recolectores de frutas, equipos de cosecha y equipos de labranza corriendo autónomamente”.</p>



<p>Un gran problema: la carga.&nbsp;<strong>Las máquinas de Monarch necesitan funcionar durante muchas horas en campos lejanos de cualquier toma de corriente eléctrica e incluso de carreteras. Una solución potencial es la carga solar, pero por ahora la mayoría de los robots requieren acceso a una estación de carga que podría costar miles de dólares instalar.&nbsp;</strong>Otro posible obstáculo: las regulaciones de California aún no permiten que los tractores sean completamente autónomos, aún requieren que un operador humano los acompañe. Monarch ha solicitado la autonomía completa, y el estado ha accedido a reconsiderar después de recopilar más datos de seguridad.</p>



<p><strong>A largo plazo, sin embargo, el aumento de los robots es inevitable, dado la persistente escasez de mano de obra en la industria.</strong>&nbsp;En los primeros días, recuerda Penmetsa, los inversores los llamaban masoquistas. “Tienen muchos mitos que realmente nos perjudican, como ‘los agricultores no adoptarán la tecnología’”, dice. “Los agricultores son muy astutos y adoptarán nuevas tecnologías si hay un retorno de la inversión para ellos”.</p>



<p><strong><em><a href="https://www.forbes.com/sites/amyfeldman/2023/08/15/how-three-car-guys-and-a-winemaker-want-to-save-americas-farms-with-tractorbots/?sh=7c0ba1b472dd" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Este artículo fue publicado originalmente en Forbes US</a></em></strong></p>



<p><strong><em>¿Quieres conocer la experiencia informativa Forbes Chile?&nbsp;<a href="https://forbes.cl/editors-pick/2023-07-04/en-esta-edicion-desvelamos-dos-destacadas-listas-las-100-mejores-startups-de-chile-y-las-mentes-sostenibles-de-chile/">Descarga nuestra revista</a></em></strong></p>


De esta manera, tres automovilistas y un enólogo buscan salvar al campo de EU

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De esta manera, tres automovilistas y un enólogo buscan salvar al campo de EE.UU.


<p>La&nbsp;chilena Hortifrut anunció esta semana que acordó la compra de la productora española de arándanos Atlantic Blue por unos US$ 280 millones, lo que le permitirá ampliar su distribución al mercado europeo.</p>



<p>La operación asciende a<strong> 241 millones de euros, con un pago inicial de casi 100 millones y el saldo en 10 cuotas anuales sujetas a inflación.</strong></p>



<p><strong>LEA TAMBIÉN:</strong> <a href="https://forbes.cl/negocios/2021-09-23/rappi-lanza-en-chile-servicio-de-entrega-en-10-minutos-turbo-fresh/">Rappi lanza en Chile servicio de entrega en 10 minutos Turbo-Fresh</a></p>



<p>&#8220;La adquisición permitirá a Hortifrut <strong>elevar en cerca de 20% sus campos productivos, al adicionar casi 850 hectáreas distribuidas en los tres países donde opera Atlantic Blue</strong>&#8220;, dijo la firma en un comunicado.</p>



<p>La firma detalló que<strong> sumará 400 hectáreas en España y 248 en Marruecos.</strong></p>



<p>&#8220;La adquisición de las hectáreas en Marruecos le permitirá a la empresa <strong>completar el suministro de arándanos propios durante todo el año a Europa</strong>&#8220;, detalló.</p>



<p>Con la operación, la empresa&nbsp;chilena garantizará el abastecimiento de todas las categorías de <em>berries</em> para ese mercado.</p>



<p><strong>REUTERS</strong></p>


Gigante agrícola estadounidense, Frutura, adquiere exportadora chilena Giddings Fruit

Hortifrut acuerda comprar productora de arándanos Atlantic Blue en US$ 280 millones


<p><strong>Por: Israel Pantaleón</strong></p>



<p>En la década de 2010-2019, el cambio climático causó desastres naturales con daños y pérdidas que alcanzaron los tres billones de dólares, lo que tuvo un impacto negativo en un sector importante para América Latina y el Caribe como la agroindustria.</p>



<p>Ante este complejo contexto, el BID Invest lanzó su Agenda 2025 que tiene como objetivo la &nbsp;recuperación y el crecimiento económico sostenible en la región latinoamericana, además de que uno de sus ejes centrales es el cambio climático y sus implicaciones en el sector de la agroindustria.</p>



<p>Este sector como muchos se ve afectado por el cambio climático, debido a las tormentas, sequías, lluvias torrenciales y Huracanes que afectan todo los terrenos cultivables de la región, por lo que hay una pandemia eterna sobre los terreno fértiles, señala James P. Scriven, Gerente General de BID Invest.</p>



<p>“Hemos estado haciendo análisis sobre el impacto de la pandemia y el cambio climático sobre la región, por lo que estamos en un punto de inflexión, por lo que grupo BID Invest apostó por la implementación de la agenda 2025 para ayuda la reactivación sostenibles de la región”, explica Scriven.</p>



<h2 class="wp-block-heading" id="h-latinoam-rica-el-granero-m-s-grande-del-mundo"><strong>Latinoamérica, el granero más grande del mundo</strong></h2>



<p>Para el CEO de BID Invest, el papel de la agroindustria es fundamental para la recuperación económica de la región de América Latina y el Caribe.“Primero tiene como objetivo como productor de los mayores granos del mundo. Tiene la función de seguir creciendo productiva y efectivamente para seguir alimentando al mundo”, señala Scriven.</p>



<p>Asimismo, el directivo del BID Invest reconoce que el sector de la agroindustria ha sido afectado por la pandemia de Covid-19, debido a la parálisis de varias de las economías de la región y el confinamiento han tenido un efecto en las cadenas de valor de suministros.</p>



<p>“Hoy, contribuye al 24% de la fuerza laboral de América Latina y El Caribe, por lo que si sigue creciendo más empleos se van a generar”, comenta Scriven.</p>



<p>Teniendo claro de que este sector es clave para la región latinoamericana, el trabajo del BID Invest junto con el sector privado y público es ayudar a que esta industria crezca más rápido durante 2022.</p>



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