Con una carta especializada en el océano y sus recursos, Gran Bamboo Beach aguarda a los visitantes muy cerca de la ciudad de Pinamar, en Argentina.
“Nos mudamos y estamos muy felices de darles la bienvenida”. Con estas palabras se anunció la apertura del restaurante ‘Gran Bamboo Beach’, mismo que está ubicado en el exclusivo complejo residencial Villa Robles, a unos 15 kilómetros de la ciudad de Pinamar, Argentina. Este es un emprendimiento gastronómico del periodista Mariano Iúdica.
Desde hace algunos días, el también productor de televisión comenzó a compartir contenido, a través de sus redes sociales, vinculado a su nueva propuesta, en donde da rienda suelta a otra de sus grandes pasiones: la cocina.
Este spot se localiza a pie de arena, frente al Atlántico. Esto le permite mantener una atmósfera festiva durante todo el día y gran parte de la noche; siempre con la intención de ofrecer a los comensales una propuesta culinaria hecha a partir de los mejores ingredientes.
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Los platos estelares de la carta de ‘Gran Bamboo Beach’ tienen lugar durante la cena, con una carta compuesta, principalmente, por productos del mar. Entre ellos, no hay que dejar de probar el risotto de langostinos y la paella, además de otras creaciones, las cuales resultan en una verdadera sorpresa al paladar.
Pastas rellenas Filetto Divella, Trucha Salmonada rellena, Papa Pimentony Espi a la crema, Ensalada de Sushi, Risotto de Azafrán y Langos Gigantes, son algunos de los platillos que recomienda el propio Mariano Iúdica.

Uno de los distintivos que, rápidamente, están caracterizando a este restaurante son las cenas maridaje y las veladas temáticas: las hay centradas en sushi, en cocina italiana o española (con todo y espectáculo de flamenco incluido).
Este nuevo emprendimiento del periodista argentino también integra una terraza, así como un suculento menú para desayuno, almuerzo y comida. Cortes argentinos, ceviches, burritos, tacos, wraps, opciones veggies y sin gluten (trigo, avena, cebada y centeno) son parte de la carta. Todo ello complementado con una propuesta de coctelería y licuados para disfrutar los días junto al mar.
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Así, Mariano y su esposa Romina Propato cumplen un nuevo sueño con la apertura de Gran Bamboo Beach.