La "sesión histórica" del lunes impulsó los futuros del café al "territorio de las acciones meme", según el grupo de servicios financieros StoneX, que afirmó que las agresivas compras de los inversores institucionales y los fondos de negociación automatizados superaron las fuertes ventas de los países productores de café.
El café y el chocolate, dos de las materias primas más consumidas y comercializadas del mundo, experimentaron un fuerte aumento de valor, ya que los inversores parecían preocupados de que el fenómeno meteorológico de El Niño pudiera interrumpir las cosechas en Brasil y África Occidental. Los analistas advirtieron que el café se ha acercado al “territorio de las acciones de moda”.
Los futuros del café subieron hasta 18,5% el lunes, alcanzando los 3,57 dólares por libra, la mayor ganancia diaria de la materia prima desde el año 2000, y extendiendo un repunte de 48% desde el 10 de junio, antes de tropezar en más de 7% en las primeras operaciones de este martes.
La “sesión histórica” del lunes impulsó los futuros del café al “territorio de las acciones meme”, según el grupo de servicios financieros StoneX, que afirmó que las agresivas compras de los inversores institucionales y los fondos de negociación automatizados superaron las fuertes ventas de los países productores de café.
Según StoneX, la preocupación por las condiciones meteorológicas ha aumentado, ya que los comerciantes anticipan posibles interrupciones en la cosecha debido al fenómeno meteorológico de El Niño, y la oferta de café arábica de primera calidad es escasa. Sin embargo, los analistas afirman que “no existe ningún problema meteorológico real” que afecte a los cultivos de Brasil y que “la calidad sigue siendo la principal preocupación”.
El fenómeno de El Niño se desarrolló en el Pacífico a principios de este mes, y este patrón climático suele tener un impacto “significativo” en los países del hemisferio norte durante el invierno, probablemente alcanzará su punto máximo entre noviembre y enero, y dará lugar a temperaturas más altas de lo normal y a precipitaciones más irregulares, según la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica.
Los futuros del cacao subieron un 13% el lunes, alcanzando su nivel más alto desde enero, impulsados en gran medida por las persistentes lluvias en África Occidental, lo que aumenta la preocupación por el suministro, según Ole Hansen, jefe de estrategia de materias primas de Saxo.
Qué observar
La posibilidad de que la Bolsa Intercontinental, donde se negocian los futuros del café arábica, aumente sus requisitos de margen obligaría a los operadores de futuros a depositar más efectivo para mantener sus posiciones. Esto podría revertir el repunte del café, mientras que la posible reducción de la oferta de café aprobado por la bolsa podría representar un “riesgo estructural importante para el mercado”, advirtió StoneX.
Un hecho sorprendente
El precio medio de una libra de café en Estados Unidos alcanzó un máximo histórico en abril, llegando a superar los 9,72 dólares antes de descender ligeramente a 9,51 dólares en mayo, según datos de la Reserva Federal .
Antecedentes clave
Los precios del café han alcanzado máximos en los últimos años debido a que el mal tiempo en los principales países productores, como Brasil y Vietnam, redujo la oferta mundial. El aumento de los costos de producción aún no ha afectado la demanda, según indicó StoneX en una nota a principios de este mes, ya que el consumo de café alcanzó un máximo histórico este año.
Los analistas citaron un informe que indica que el café sigue siendo la bebida más consumida en Estados Unidos, con un 66% de los adultos que afirmaron haberlo consumido el día anterior, superando al agua embotellada o del grifo. Este producto también se ha visto afectado por la creciente inflación de los últimos años, con un aumento del 115% en el costo promedio de un paquete de café entre junio de 2020 y abril de 2026, según estimaciones de Forbes .