<h2 class="wp-block-heading" id="h-chef">Chef</h2>



En noviembre de 2022, su restaurante, Ambrosía Bistro, se ubicó entre los 100 mejores restaurantes de Latinoamérica (en el puesto 72), según la organización The World’s 50 Best. De hecho, esta misma organización reconoció a Bazán como la mejor chef de la región en 2019.



Junto a la sommelier Rosario Onetto, Bazán abrió Ambrosía Bistro en 2017. La chef también promueve la diversidad y los derechos de las familias homoparentales.



Puedes revisar la metodología y la lista completa&nbsp;<a href="https://forbes.cl/mujeres-poderosas/2023-09-12/lista-forbes-estas-son-las-30-mujeres-mas-poderosas-de-chile-en-2023">aquí</a>



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Las 30 mujeres más poderosas de Chile en 2023 | Carolina Bazán

Carolina Bazan

Carolina Bazán, chef, integra la lista de "Las 50 mujeres más poderosas de Perú" del 2023.

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